Petite mise au point !

Chers sociétaires de FALGOS,

Hier mardi 15/9, à Falgos, devant une douzaine de convives, sains de corps mais pas d'esprit, après les premiers matchs du championnat du club, un différend politique culinaire majeur a éclaté. Les conséquences pourraient être dramatiques si aucun arbitrage du Président n’intervient rapidement. J’en appelle donc à la raison et aux spécialistes de la question :

• J. Charotte, capitaine des seniors, affirme que la quantité moyenne de pâtes par convive est de 90 g par personne.
• Nicole L. conteste, estime que c’est le double et appelle à sa rescousse, son acolyte : M. Jean D. qui affirme comme elle, que la dose moyenne est au moins de 150 g.
• C’est une hérésie …
• Personne n’a pris ma défense mais, comme il se doit à FALGOS, on ne rentre pas dans ces polémiques politiques réservées aux journaux télévisés.

Le problème est que je défie Claude RICARD, dans une compétition « BOLOGNAISE » à Fontanals le lundi 6 octobre et qu’il est hors de question que je prenne un risque inutile en faisant deux fois plus de pâtes que nécessaire.

Evidemment, j’ai mes sources … incontestables : M. BARILLA, producteur de pâtes reconnu de tous les maris qui font des pâtes à leur épouse, me donne complètement raison : sur les paquets de PENNE RIGATA, la recette indique une dose de 360 g pour 4 personnes. (cf. pièce jointe).

Evidemment, j’ai écrit à MM. LUSTUCRU, BUITONI etc. qui vont tous me soutenir. Et ceci malgré les chantres de la sur-consommation dont les représentants sont les plus gros joueurs seniors de 1ère série de Falgos …

Franchement, Jean et Nicole, vous me devez des excuses et au moins un plat de pâtes, mesuré, à Falgos mardi prochain.

Soit dit en passant : ces pâtes offertes seront plus tendres que le steak de Falgos et feront sourire certain qui me conseillait, à mon âge, de manger mon sandwich avec une paille … dont acte, je boirai les calices de rosé jusqu’à la lie.

Amicalement

Jackie Charotte